Cevap: Doğanın bize sunduğu 40'ın üzerinde besin öğesi bulunmaktadır. Bunlardan sadece suyun kalorisi yoktur. Yemek sırasında, öncesinde ya da sonrasında su içimi asla kilo aldırmaz. Su içtikten sonra teraziye çıktığınızda tabiki kilo artışı görürsünüz ama bu yağ artışı değildir.

Soru: Merhaba. Öncelikle çok yararlı ve güzel bir site hazırladığınız için sizi tebrik ediyorum. Sorum; az su içildiği zaman özellikle karın ve bacak bölgesinde şişiklik olur mu? Kadınların özel günlerinde diğer günlerinden daha fazla su tüketmeleri gerekli midir?

Cevap: Az su içildiğinde beden bunu tehlike işareti olarak algılar ve her damla suyu depolamaya çalışır. Özellikle vücudun karın ve bacak bölgesinde ödem oluşur. Kadınların adet öncesi hormonal dengeleri bozulduğundan bir hafta öncesinden vücutta ödemler oluşur. Adet dönemi sona erdiğinde ilk iki gün içerisinde ödem azalmaya başlar. Bu fizyolojik olaya sizinde dışardan yardım etmeniz gerekir. Bunun yolu bol su içimi, az tuz tüketimi ve bol yürüyüşten geçer.

Soru: Ben 25 yaşında, 75 kilo ağırlığında, 1.75 boyunda bir bayanım. Ben günde ne kadar su içmeliyim?

Cevap : Günlük su tüketiminiz ortalama 1.5 - 2.5 litre arasında olmalıdır. Yazın havaların ısınması yaptığınız egzersizin şiddetinin ve süresinin artımına bağlı olarak günlük su tüketiminizde biraz artabilir. Ama asla günlük sıvı tüketiminiz günde 3.5 litreyi aşmasın.

Soru: Sıcak su içmenin faydalı mı zararlı mı olduğunu öğrenebilir miyim?

Cevap: Oda sıcaklığında su içmenin yararı kışın solunum enfeksiyonlarına yakalanma riskini azaltır. Kabızlık sorunu olanların akşam yatmadan önce bir bardak kaynatılmış biraz soğuk suyla 3 adet kuru kayısı tüketimi tuvalete çıkmayı kolaylaştırır. Aynı olay ishalde de ılık suyun tüketilmesinde olumlu katkıları vardır.

Soru: Sabahları aç karnına sıcak su içmenin yağları erittiği söyleniyor. Bu doğru mudur?

Cevap : Sabahları aç karnına sıcak su içmenin yağları erittiği üzerine kanıtlanmış bilimsel bir araştırması yok. Yağ kaybı üç aşamada gerçekleşir.

1. Deri altı yağ katmanında birikmiş olan yağ asiti parçalanarak serbest yağ asitlerine dönüşerek kan plazmasına geçer buna yağ yıkımı denir.

2. İkinci aşamada serbest yağ asitleri kaslara taşınıp burada yanarak gerekli enerjiyi sağlar.

3. Üçüncü aşama ise kasların çalışmaya başlamasıyla birlikte, kaslarda depolanan enerjinin kullanılmasıdır.

Soru: Spor yaparken ne kadar su içmeliyim?

Cevap: Spordan 20 - 30 dakika önce (5 - 10 C) 1- ½ su bardağı su içilmesi. Egzersiz sırasında kısa fasıllarla sık sık az miktarda 1 su bardağı su tüketilmelidir. Egzersiz sonrası da en az 1 bardak daha su içilmesi vücuttaki su doygunluğunu sağlar.

Soru: Gün içerisinde çok fazla çay, kahve ve meşrubat tüketiyorum. Bunlar ne kadar suyun yerini tutar?

Cevap: Kafein tüketiminiz günde 3 büyük fincanı aşıyorsa, heyecan ve sinirliliğin artması, baş ağrısı ve ishale neden olur. Ayrıca selülitlerin çoğalmasına da olumsuz katkı sağlar. Kafein günlük sıvı tüketimimizin içine girer, ama asla yerini tutamaz.

Dr. Haluk SAÇAKLI